HANGİ BALIK HANGİ MEVSİMDE YENİR?

Hangi balık hangi mevsimde daha lezzetlidir? 

Öncelikle balık seçiminde en çok dikkat etmemiz gereken husus balığın tazeliği ve avlanma yasağı döneminde avlanmamış olmasıdır.

Farklı kaynaklarda mutlaka bu videodaki bilgilerden farklı bilgiler görebilirsiniz. Ancak bulduğunuz bilgileri uygulamaya geçirmeden önce yakalamak ya da yemek istediğiniz balığın hangi dönemlerde avlanma yasağı kapsamında olduğunu mutlaka öğrenin ve bu doğrultuda hareket edin, böylece hem balıkların neslini korumuş olursunuz hem de mevzuata aykırı iş yapmadığınız için başınız ağrımamış olur. Aşağıdaki videodan örnek bir sayfa görmek isterseniz şu görsele bakabilirsiniz;

Diğer 11 ay ile ilgili bilgiyi videoda sırası ile görebilirsiniz. Unutmayalım ki lezzet kavramı göreceli bir kavramdır ve kişiden kişiye göre değişebilir. Ayrıca zaman dışında balığın lezzetini etkileyen faktörler; 

-Balığın yaşadığı suyun kalitesi,

-Balığın tazeliği, 

-Balığın marine edilme ve pişirme yöntemidir. 

 

Her ne kadar çoğunluk olarak balığı yağda kızartarak tüketmeye alışkın olsak da lezzetten ziyade sağlıklı olmasını isterseniz, yağda kızartmak yerine fırında, ızgarada ya da buğulama şeklinde pişirebilirsiniz. Böylece hem fazla yağ tüketiminden kaçınmış olursunuz, hem de balıkta bulunan sağlıklı yağlar bozulmamış olur. 

 Ayrıca videonun devamında deniz balıklarının ve tatlı su balıklarının avlanma yasağı dönemlerini görebilirsiniz. 

 Videonun faydalı olduğunu düşünüyorsanız videoyu beğenebilir ve bu tarz videoların devamı için YouTube kanalımıza abone olarak bize destek olabilirsiniz. Ayrıca yorumlar kısmından eleştiri ve taleplerinizi bize iletebilirsiniz. Bu videodaki bilgiler şu an yürürlükte olan 5/2 sayılı tebliğe riayet edilerek hazırlanmıştır. 

Halihazırda balık tutkunuysanız, balık tutmaya yeni başlıyorsanız veya usta bir balıkçıysanız ve en önemlisi balık yemeyi seviyorsanız videolarımızı izleyerek eğlenebilir, bilmediklerinizi öğrenebilir ve yorumlar kısmından bizlerle düşüncelerinizi paylaşabilirsiniz. Videoyu beğenip sevdiklerinizle paylaşırsanız bize destek olmuş olursunuz. Yeni videolarımızdan haberdar olmak için kanalımıza abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın.

Youtube kanalımız için tıklayın

İnstagram sayfamız için tıklayın

Facebook sayfamız için tıklayın